Blend Atölyesi

Kendi kahve blendini oluştur.

Kolombiya’nın dengesi, Etiyopya’nın çiçeksi parlaklığı, Brezilya’nın çikolatası, Hindistan’ın gücü. Menşeleri yüzdelerle karıştır, kavurma ve öğütümü seç; harmanını sana özel kavurup paketleyelim.

  • En az 5 kg
  • Siparişe özel kavrum
  • Etiketinde senin blend adın
00

Hazır reçeteden başla

Bir reçete seç, sonra oranlarla oyna.

01

Menşeleri karıştır

Her menşenin oranını %5 adımlarla ayarla. Toplam %100 olduğunda harman hazır.

%0

Kolombiya Supremo

ArabicaBölge HuilaRakım 1.500–1.900 mİşleme Yıkanmış
640,00 ₺/ kg

Harmanın omurgası: dengeli asidite, yuvarlak gövde ve karamel tatlılığı. Tek başına da, harmanda da güven verir.

  • Karamel
  • Kırmızı Elma
  • Fındık
Asidite
Gövde
Tatlılık
Sertlik
%0

Etiyopya Yirgacheffe

ArabicaBölge GedeoRakım 1.800–2.200 mİşleme Yıkanmış
760,00 ₺/ kg

Kahvenin anavatanından çiçeksi ve narenciye notaları. Küçük bir oran bile harmana canlılık ve parlaklık katar.

  • Yasemin
  • Bergamot
  • Limon
Asidite
Gövde
Tatlılık
Sertlik
%0

Brezilya Santos

ArabicaBölge Minas GeraisRakım 900–1.200 mİşleme Doğal (natural)
540,00 ₺/ kg

Düşük asidite, kremsi gövde ve çikolata. Espresso ve Türk kahvesi harmanlarının vazgeçilmez tabanı.

  • Bitter Çikolata
  • Fındık
  • Karamel
Asidite
Gövde
Tatlılık
Sertlik
%0

Hindistan Cherry

RobustaBölge KarnatakaRakım 800–1.100 mİşleme Doğal (cherry)
460,00 ₺/ kg

Yoğun gövde, kalın krema ve yüksek kafein. Harmana güç ve dolgunluk verir; sütlü içeceklerde kendini gösterir.

  • Kakao
  • Baharat
  • Odunsu
Asidite
Gövde
Tatlılık
Sertlik
%0
02

Kavurma derecesi

03

Öğütüm & Paketleme

Öğütüm
Paketleme
04

Miktar

En az 5 kg. Miktar arttıkça kg fiyatı düşer.

  • 10 kg ve üzeri %5 indirim
  • 25 kg ve üzeri %8 indirim
  • 50 kg ve üzeri %12 indirim
%0—
Süreç

Harmanın nasıl hazırlanır?

  1. 01

    Reçeten kaydedilir

    Oranların, kavurma derecen ve öğütümün siparişe birebir işlenir.

  2. 02

    Menşeler ayrı kavrulur

    Her çekirdek kendi profiline göre kavrulur, sonra gram gram harmanlanır.

  3. 03

    Taze öğütülür, paketlenir

    Seçtiğin inceliğe göre öğütülür, valfli ambalaja blend adınla paketlenir.

  4. 04

    Kapına gelir

    Kavrumdan sonraki ilk günlerde, en taze hâliyle kargoya verilir.

Sorular

Merak edilenler.

En az ne kadar sipariş verebilirim?

Kişisel blend siparişleri en az 5 kg’dır. Her menşe ayrı kavrulup harmanlandığı için bu miktarın altında oranları hassas tutturmak mümkün olmuyor.

Menşeler birlikte mi kavruluyor?

Hayır. Her menşe kendi yoğunluğuna ve nemine göre ayrı kavrulur, ardından reçetendeki oranlarla tartılarak harmanlanır. Böylece her çekirdek en iyi hâlini verir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Blend siparişleri kavrum planına alınır; genellikle 1-3 iş günü içinde kavrulur, valfli ambalaja paketlenir ve kargoya verilir.

Aynı blendi tekrar sipariş edebilir miyim?

“Reçete bağlantısını kopyala” düğmesiyle reçeteni sakla; bağlantıyı açtığında aynı oranlar, kavurma ve öğütüm yüklenir. Siparişlerinde de reçetenin tamamı yazar.

İade edebilir miyim?

Blendin senin isteğine göre hazırlandığı için Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği gereği cayma hakkı kapsamı dışındadır. Ürün kusurlu ya da hasarlı ulaşırsa yenisini gönderiyoruz.

İşletmem için düzenli sipariş verebilir miyim?

50 kg üzeri ve düzenli kafe/ofis siparişleri için iletişim sayfasından bize yaz; reçeteni sabitleyip sana özel fiyat çıkaralım.

Kahveleri Keşfet